星星包的早餐
素食星球的时间管理专家——星星包,自从和另外两位特别自律的小伙伴住在一起后,每天的早餐丰盛到简直可以当午餐吃了!
饺子、铜锣烧、烤面包、卤肉饭、披萨......星星包还自己开了个公众号每天分享自己的早餐,还会配上暖暖的文字,这样的室友给我来一打好么!
先跟大家分享1个食谱,我们学来做午餐就好了,毕竟不是每个人都能5点就起床的。
星星包:“早起的星星包有大餐吃,学着点!”
纯素北京“烤鸭”披萨
星星包12月15日的早餐是纯素北京“烤鸭”披萨,炒菠菜以及豆腐版的赛螃蟹~嗯这些是2人份!
不知道多久之前吃过一次北京烤鸭披萨,觉得好美味~所以最近就心心念念想要做一个素版的。这个版本感觉还差了点“肉”的感觉,但自己已经很满意了!✌️
觉得做的最棒的是甜面酱。
本来前一天晚上去超市想买现成的,但发现所有的甜面酱里面都有各种添加剂,最少的品牌里面也有防腐剂山梨酸钾。纠结后觉得还是自己做吧~现在发现做甜面酱真的超级简单啊!
【 食材 】
水 / 100克
小麦粉 / 10克
酱油 / 1匙
葡萄果糖 / 2匙
油 / 适量
香料 / 适量
【 做法 】
① 用水将面粉调匀至没有颗粒感;
② 锅里倒油,油热后将调好的面粉倒入其中;
③ 加入酱油,葡萄果糖,和香料,搅拌均匀即可。
【 小贴士 】
① 要不停的搅拌哦,不然容易粘锅;
② 一般都会有白砂糖,我用家里的葡萄果糖来代替~更健康;
③ 香料用的是公司做的神仙粉,里面有10多种食材,你可以用八角茴香粉之类的哟,用来增加香气;
④ 匙指的都是中式的小汤匙哦。
不只有早餐,还有正能量
所有美好的事物都是免费的!
这是六月份拍的北京的蓝天!
前几天公司办读书分享会,美美的同事看了《丹麦人为什么幸福》这本书,分享了这句话~深表认同。
我们总是在追求幸福,追求快乐,追求所谓的美好,但殊不知这些就在我们身边,都不用去追逐!
很类似现在说的小确幸~于是想了想属于我的小确幸:
父母,家人,朋友的微笑
厨房里的香气
摇曳的烛光
大晴天
一朵好看的云
满天的星星
路上看到陌生人的互相帮助
见到可爱的动物(我见到哈士奇和萨摩会特别开心...)
要坐电梯时,电梯正好停在你那层
想某人时,那人突然发来信息
盛开的花朵
雨后清新的空气
吃到好吃的食物
青草的香气
美味的早餐
好友传来的喜讯
......还有很多很多
一起来留言,
分享一下属于你的小确幸吧!
每天都祝大家,
Be happy!
— 关于作者 —
我是星星包,和两个可爱的室友住在一起,过着北漂的生活!因为大学好朋友说我长得像猩猩,同时我又爱吃包子,所以有了这个名字。你可以叫我包包,星星,小包......
正在挑战365天晒早餐,希望每个人都爱上做饭,爱上早餐!欢迎关注公众号“星星包的早餐”!
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图片&食谱 | 星星包
文 | 星星包
编辑 | 羊羊左
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