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餐饮行业营业增幅仅2%,他们却不止做到5天众筹6千万

2023-05-10 14:56:27



根据北京餐饮行业协会公布的数据,2016年1-8月,北京餐饮收入完成611亿元,同比上年仅增长了2%,这样的增长速度一方面反映了餐饮行业转型发展的成效已经开始显现,另一方面也说明,行业依然没有找到能够持续发展的强劲动力。


在餐饮行业已经全面进入大众餐饮、特色餐饮、互联网餐饮的时代,如何借助标准化管理和品牌营销创造收益,已经成为众多餐饮人苦苦追寻的目标。


10月26日,在北京侨园饭店,北京餐饮行业协会主办了主题为“当代餐饮、未来营销”的餐饮盛会。会议邀请了曾经年销售额达到2亿的旺顺阁、在今年用5天众筹6千万的局气、刚刚融资2000万的外卖餐厅——烤肉饭的创始人现场为大家讲述餐饮的营销之道。



中国烹饪协会副会长 

北京市行业协会会长 

汤庆顺

张雅青

旺顺阁集团 总裁

韩桐

局气 大掌柜

陆天才

比萨到 创始人

吕强

Kao烤肉饭 创始人

此次餐饮营销盛会,天财商龙作为餐饮信息化领域的领军品牌亮相,亦为到场来宾奉献了卓越的餐饮信息化解决方案。



颠覆餐饮收银模式的商龙移动收银台,全面提高餐厅的坪效、人效和时间效率,有效降低服务员工作强度、节省员工往返收银台和餐桌的时间和体力,使点餐、结算效率提升。这款划时代的产品,为到场来宾提供了全新的经营思路。



首次将SOA架构应用于餐饮软件的吾享云库存也在现场设置了体验环节。改变传统SaaS系统把所有用户数据都合并在一个数据库中,将每一用户数据彻底隔离,让租赁系统的用户使用独享系统!先进的理念,科学的流程,令到场嘉宾惊叹。



此外,天财商龙还将独有的深度餐饮O2O解决方案——吾享智慧餐厅带到会议现场,手机扫码体验自助流程,后台自动留存顾客信息。帮助餐饮企业高效实现在线点餐、客位预订、外卖及支付等业务。


未来的餐饮营销,不仅需要餐企自身经营思路的创新与调整,更需要通过信息化管理,为经营决策提供强有力的数据支撑和标准化的流程梳理。


在当代着眼未来,天财商龙始终陪伴在有远见的你的身边!




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